Voorstel raadslid Joris De Bondt
Enkele van onze N-VA leden vroegen dit punt onder de aandacht te brengen.
De feestzaal 't Dorp in Kessel wordt regelmatig gebruikt voor allerlei acitviteiten oa activiteiten georganiseerd door onze Njlense verenigingen .
Blijkbaar mag de keuken niet niet ten volle gebruikt worden, wat toch de mogelijkheden beperkt.
Daarom :
*1 Kan er geen professionele keuken geïnstalleerd worden die voldoet aan alle veiligheidhsvoorschriften en gezondheidsvoorschriften.
Op deze manier kan het gemeenschapscentrum toch opgewaardeerd worden?
*2 In het licht van het het budget dat de meerderheid wenst uit te geven tijdens deze legislatuur is dit slechts een kleine investering met rechtstreekse return voor de inwoners.
*3 Dit dossier toont nogmaals aan dat ons voorstel voor een gestructureerd en transparant patrimoniumbeleid zinvol is.
Antwoord schepen Luc Luyten
Bij de opmaak van de plannen ‘Renovatie oude school Berlaarsesteenweg’ is er gekozen voor de bouw van een keuken met de functionaliteit van een opwarmkeuken (schepencollege 13 december 2010). Het kiezen voor een opwarmkeuken is het niet-kiezen voor een industrieel uitgeruste bereidingskeuken.
Bij een keuken-keuze worden volgende aspecten bekeken:
De ondersteuningsvraag van verenigingen was stijgende. Hierin is met een vernieuwde blik een passend compromis gevonden (CBS 03 juni 12) rekening houden met het brandveiligheidsadvies. Er wordt ter aanvulling aan de vaste keuken een partytent ter beschikking gesteld aan de aanvragers. Dit kan men nalezen in het huidige fungerende huishoudelijk reglement. Het is ook mogelijk om fero odtrucks te plaatsen
Een patrimoniumbeheer is wel een continu proces. Bij wijzigende verenigingsvragen en wijzigende marktaanbod kan de gemeente met haar aanbod hiaten opvullen. Een behoeftenonderzoek is een gegeven dat uitgevoerd gaat worden in 2020. Indien verenigingen en de markt een veranderende werking doorheen de jaren krijgen, kan de overheid om hierop inspelen.
Bij de opmaak van de plannen van de nieuwe school van Kessel is er bijvoorbeeld wel een keuken van het type "uitgeruste, bereidingskeuken" opgenomen. De keuze om deze keuken extern open te stellen en de ruimtelijke inplanting van de school ondervangt zo de (toekomstige) behoefte van de omgeving.
Voor raadslid Joris De Bondt hoeft niet gestemd te worden over dit punt, maar vraagt om aan de brandweer advies te vragen onder welke andere voorwaarden het wel mogelijk is om een professionele keuken te voorzien.